Chocolade: het nieuwe medicijn

AMSTERDAM -  Werd het eten van de bruine blokjes eerst nog gezien als ’zondigen’, chocolade wordt steeds vaker geroemd als gezondheidsproduct vanwege het hoge gehalte aan antioxidanten.

Recent onderzoek van het Imperial College in Londen levert nieuw bewijs voor de gunstige werking van chocolade. Cacao zou namelijk helpen bij een [...]

Mmmmm lekker happymeal!!

Fast food, frighteningly slow decay: Mother keeps McDonald’s Happy Meal for a whole year… and it STILL hasn’t gone off

Glancing at the two McDonald’s Happy Meals pictured here, you may feel they look pretty much identical. Astonishingly, however, this is the same meal, photographed 12 months apart. Where any other food might be [...]

Klimaatstudie blijkt miskleun

AMSTERDAM - De dinsdag gepubliceerde Tilburgse klimaatstudie, waarin wordt gewaarschuwd voor een nog veel sterkere opwarming van de aarde, zou een wetenschappelijke miskleun zijn. Er zou sprake zijn van “zeer slordige wetenschap.”

Dat beweert althans de gerenommeerde Amerikaanse milieueconoom Ross McKitrick. De hoogleraren econometrie Jan Magnus en Bertrand Melenberg hebben een [...]